يُعرف التمر بين أشهى أصناف التمر في الجزائر ، وهو يجسد رمزاً في ثقافتها التقليدي و يشتهر بـ مذاق لا تُضاهى وقوام مميز . تستطيع الاستمتاع هذه الحلوى في وجبة فطور كـ طبق تقليدية. التمر الطاهي : زعيم التمور و قمة الفخر الجزائري الأصيل يُعد التمر البرني من أجود أنواع التمور